Variété locale noire à la chair très sucrée
Guigne noire de Ruesnes
Juillet
Kordia
Cerise rouge, charnue et très sucrée
Cerise rose à la chair acidulée
Hedelfingen
Juin
Early Rivers
Cerise bigarrée à la chair acidulée
Août
Victoria
Prune violette à la chair verte, très fruitée.
Grosse prune jaune à chair mielleuse et sucrée.
Reine Claude D’Oullins
Grosse prune violette à la chair jaune ferme et sucrée.
Jubiléum
Prune allongée violette, bien sucrée.
Valor
Prune ronde, rose, très sucrée.
Reine Claude d'althan (conducta)
La "vraie" Reine Claude, petite verte à la peau tâchée de rose, très sucrée, excellent qualité gustative
Reine Claude crottée
Prune violette à la chair verte, très fruitée.
Victoria
Fin
Juillet
Opale
Prune mauve à la chair jaune, très sucrée et parfumée, se dénoyaute facilement.
Chair fine, fondante, bien sucrée, juteuse et parfumée.
Conférence
à partir
de Sept.
Chair fine et fondante, très sucrée.
Doyenné du Comice
à partir
de Nov.
à partir
de Août
William’s
Juteuse, très parfumée et sucrée.
Petite pomme rouge sucrée et acidulée, idéale à croquer.
Discovery
Bicolore à croquer ou à cuire, acidulée qui devient sucrée avec la maturité.
Arkcharm
Galmac
Bicolore à croquer bien sucrée.
Croquante, sucrée et acidulée,
c'est l'incontournable de l'été.
Estivale
Belle pomme à croquer au goût sucré et fruité.
Sept.
Initiale
Sept.
Akane
Petite pomme rouge douce et sucrée.
Variété ancienne sucrée et parfumée
James Grieve
Très sucrée, acidulée, parfumée, à croquer ou à cuire.
Elstar
Variété ancienne, très croquante et bien sucrée.
Reine des Reinettes
La classique, petite, facile à emporter et bien sucrée.
Gala
C'est la pomme des connaisseurs, sucrée et acidulée, elle présente un parfait équilibre en bouche.
Cox orange
Fine, sucrée, juteuse et aromatique.
Pixie
Croquante, sucrée et juteuse.
Jubilé
Pomme à cuire par excellence, acidulée et parfumée.
Boskoop
Croquante, acidulée et sucrée, à croquer ou
à cuire.
Jonagold et Jonagored
Pas belle, mais bonne ! Sucrée, fruitée, légèrement acidulée.
Suntan
Octobre
Bicolore à croquer issue de recherches régionales, elle est sucrée, croquante et juteuse.
Coxybelle
Bicolore à croquer semblable à Coxybelle avec une conservation plus longue.
Ducasse
Melrose
Sucrée, douce, idéale à croquer ou au four.
Sucrée, parfumée, rien à voir avec la Golden de supermarché.
Golden
Pomme pointue, peu sucrée sans acidité, rafraichissante.
Gloster
Rouge très croquante et très acidulée
Flamboyante
Nov.
Très croquante, sucrée aux arômes fruités.
Braeburn
Pomme jaune, à l'aspect grisaillé, elle est sucrée et acidulée avec des arômes exceptionnels.
Goldrush
Croquante, sucrée à la conservation exceptionnelle.
Idared
Décembre
Petite pomme rouge très sucrée et bien
croquante.
Fuji
Janvier
Fine, sucrée et acidulée, bien équilibrée.
Swing
Août
Transparente Blanche
Pomme jaune à la chair acidulée, on la connait mieux sous le nom de « pomme d’Août », idéale à cuire.
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15 Rue du Quesnoy
59530 Beaudignies
09 81 73 12 87
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